Der Enzian ist vielen Menschen bekannt aus Heimatfilmen oder einem gleichnamigen Schnaps. Zu finden ist der Enzian im Gebirge und auf Almen.
Der Enzian gehört zu den geschützten Pflanzen, er darf daher nicht gepflückt werden.
Der Enzian ist dennoch eine beliebte Heilpflanze, die man bei Verdauungsbeschwerden, bei Appetitlosigkeit oder einer trägen Verdauung einsetzt. Im Enzian sind Bitterstoffe enthalten, die für diese Wirkung verantwortlich sind.
Sammelzeit
Keine Sammelzeit: Pflücken verboten!
Sammelgut
Keine Sammelgut: Pflücken verboten!
Vorsicht
Enzian kann in größere Mengen den Magen und den Darm reizen.
Falls Sie unter einem schweren Magenleiden, also z.B. einem Magengeschwür, leiden, dürfen Sie Enzian nicht verwendet!