Im Orient ist der schwarze Kümmel schon seit über 3000 wegen seiner Heilwirkung bekannt.
Und auch bei uns in Europa schätzte man den Schwarzkümmel als Heil- und Gewürzpflanze, allerdings geriet er in den letzten 200 Jahren schon sehr in Vergessenheit.
Das ägyptische Schwarzkümmelöl hat eine stark heilende Wirkung, in ihm sind Vitamine und Spurenelemente enthalten, die antioxidativ wirken und so z.B. auch Krebs vorbeugen können. Zudem wirkt sich der Schwarzkümmel sehr positiv auf unser Immunsystem aus, er ist entzündungshemmend und schmerzlindernd. Im Schwarzkümmel sind z.B. auch Vitamin E, Pantothensäure, Biotin, das wichtig für die Haut und die Haare ist, und besonders auch Folsäure enthalten. All diese Stoffe braucht unser Körper dringend und kann sie normalerweise kaum in ausreichenden Mengen aufgenommen werden.
Der Geschmack von Schwarzkümmelöl ist etwas seltsam, man muß sich dran gewöhnen. Die Wirkung ist jedoch wunderbar.
Wer den Geschmack vermeiden will, kann auch Kapseln aus der Apotheke verwenden.
Es wird z.B. berichtet, daß Heuschnupfen wesentlich besser verläuft, wenn man ganzjährig Schwarzkümmelöl einnimmt.
Zudem soll das Öl vor Grippe und Erkältungen schützen.
Anwendungsbeispiele
Schwarzkümmel zur Inhalation
Nehmen Sie ein Glas Schwarzkümmelsamen, den Sie fein zermahlen, mit einem Liter kochendem Wasser übergießen, dann fünf Minuten ziehen lassen, und etwas abkühlen lassen.
Danach zehn Minuten die Dämpfe inhalieren.
Ein kühlendes Öl
Nehmen Sie dazu
3 EL Schwarzkümmelöl
3 EL Schwarzkümmelsamen, fein zermahlen
Geben Sie das Öl in einen Topf, erhitzen Sie es und geben Sie die gemahlenen Samen dazu.
Etwas stehen lassen, dann absieben und abkühlen lassen.